niedziela, 11 października 2015

Rurki z kremem

Składniki na około 45-50 sztuk :))
  1. pół kilo mąki pszennej
  2. 25 dag masła - temperatura pokojowa
  3. 20 dag kwaśnej gęstej śmietany
  4. szczypta soli
Ciasto  zagnieść i dobrze schłodzić w lodówce, owinięte w folię (około 30 minut) Wyjąć,  odkroić kawałek i rozwałkować podsypując mąką, bardzo cieniutko, na grubość 1 mm. Pokroić w długie paski, o szerokości około 1,5 cm. Foremkę do rurek posmarować masłem (tylko raz, po pierwszym pieczeniu nie trzeba już smarować), nawijać na nią paski, zaczynając od części węższej do szerszej. Jedną stronę rurki obtoczyć w cukrze, układać na natłuszczonej lub wyłożonej papierem blaszce.
Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC. Rurki powinny być jasnozłote. Po wyjęciu z piekarnika poczekać chwilę, aż ostygną, zdjąć, wystudzić, nabić kremem, bardzo dobre są z kremem karpatką, można też podawać z bitą śmietaną. 




poniedziałek, 27 lipca 2015

Proste ciasto z owocami


składniki (na tortownicę ok.22 cm) :

- 4 jajka
- pół szklanki cukru 
- pół szklanki oleju 
- 200g mąki pszennej
- półtorej łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka cukru waniliowego lub kilka kropli ekstraktu z wanilii
- 30 dag jagód (lub innych, jakie chcecie)
 



Piekarnik ustawić na 160 st. Tortownicę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką lub wyłożyć papierem do pieczenia.  
Całe jajka ubić w mikserze z cukrem na jasną, puszystą masę. Nie przerywając ubijania, cienką strużką wlać olej a następnie wmiksować mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i cukier waniliowy lub ekstrakt. 
Masę przelać do formy, wyłożyć na wierzch jagody, ew. pokruszyć kruszonkę. Wstawić do nagrzanego piekarnika,, piec ok. 50 minut. Wyjąć z formy i oprószyć cukrem pudrem, udekorować jagodami. 


niedziela, 12 lipca 2015

czyżbym znalazła hobby?

Cześć kochani!


Od jakiegoś czasu, a dokładnie od kilku lat szukam jakiegoś zainteresowania, hobby.
Była fotografia, sport, muzyka i nic mi nie wychodziło.

Jakiś czas temu znalazłam to czego szukam! 
W końcu coś udało mi się znaleźć! Jest to gotowanie, pieczenie! Wszystko co jest związane z kuchnią! 
Będę od czasu do czasu wrzucała przepisy wraz ze zdjęciami, może komuś coś się przyda kiedyś :)
Już w czwartek jadę do Ikei na zakupy, planuję kupić jakieś przybory kuchenne, mega się tym cieszę! :D
Pokażę Wam później co kupiłam :)

Już niedługo pierwsze przepisy! 

Udanych wakacji!

wtorek, 19 maja 2015

Troszkę o mnie


Odbyłam bardzo długą drogę do tego co mam teraz.
Jak pewnie każdy.

Staram się ćwiczyć, odżywiać zdrowo, staram się myśleć pozytywnie, być szczęśliwą osobą.
Ćwiczę od 27.04.2015 oczywiście było dużo przerw, nie powiem, ze nie.
Tutaj jedna z nich: 



Potem było coraz lepiej :


Obecnie wyglądam tak: 




To nie jest tak, że ćwiczę regularnie czy jem zdrowo.. Jem tak jak chce, czasami mam tak, ze 2-3 dni jem zdrowo,a potem co popadnie. Zdarzyło mi się nawet, że kilka dni piłam samorobne soki czy koktajle. 
Odbyłam bardzo długą drogę do tego co mam teraz, chociaż nie jest tak jak bym chciała, próbuję do tego dążyć, ale jakoś mi nie wychodzi, jestem bardzo zagubioną osobą, plączę się gdy rozmawiam z obcą osobą, jestem bardzo nieśmiała, chyba, ze kogoś poznam. Lubię być w centrum uwagi, ale trochę boję się tego jak ktoś mnie oceni, ogólnie to mam w dupie opinię innych. W następnych postach mam nadzieję, ze trochę bardziej się przed Wami otworzę.. Opiszę Wam co się w moim życiu dzieje i mam nadzieję, że uda mi się dodawać posty regularnie :)

Cześć, jestem Sandra, mam 19 lat.

poniedziałek, 11 maja 2015

Jakikolwiek początek

Witam Was kochani!

A więc nie mam pojęcia jak zacząć, może od tego dlaczego postanowiłam założyć bloga.
Kiedyś pisałam bloga z opowiadaniami i powiem szczerze , że podobało mi się to, więc postanowiłam to kontynuować, ale pod inną postacią, nie będą to opowiadania, choć może kiedyś jakieś się pojawi, ale o swoim życiu, które bywa pokręcone. O swojej przygodzie z odchudzaniem, o moich ćwiczeniach, o moim zapale do diet które nie wychodzi, o moim gotowaniu, o codziennym życiu. Także serdecznie zapraszam :)